Firma PAKT od ponad 20 lat specjalizuje się w sektorze gastronomii typu fast food.
W 1992 firma rozpoczęła produkcję sosu do hamburgerów. Na przestrzeni lat proces produkcji ulegał modernizacją w celu zapewnienia wysokiej jakości oferowanych produktów.

Pierwotnym celem produkcji było zapewnienie wysokiej jakości produktu dla własnej sieci  – MrHamburger. Szybko jednak okazało się że jest duże zapotrzebowanie ta takie produkty. Produkty zostały wprowadzone do sprzedaży w prowadzonych hurtowniach oraz rozprowadzane do partnerów zajmujących zaopatrzeniem gastronomii.

W 2008 firma podjęła decyzję o zmianie nazwy marki dla własnych produktów.
Nazwa Mr Hamburger została wydzielona i zarezerwowana dla sieci gastronomicznej, a na produktach własnych pojawiła się marka KOGA – Kompleksowa Obsługa Gastronomii.
Od 2015 roku zostawiliśmy w logotypie tylko zwrot KOGA.

Na początku 2016 roku uruchomiona została nowa linia pakująca butelki. Zmieniliśmy również opakowania 950g i 300g. Nowa butelka wraz z zakrętką poprawiła ergonomię produktu.
Znajdująca się pod zakrętką plomba gwarantuje zachowanie przez produkty wysokiej jakości w całym okresie przydatności do spożycia.